5,3 %. D’après une équipe de chercheurs d’HEC, c’est le rendement financier annuel des vins de Bordeaux entre le début du 20e siècle et 2012. À en croire les résultats de cette étude, le vin ferait donc mieux que les obligations d’État ou d’autres placements atypiques comme les timbres ou les objets d’art.